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就是這個味兒!公司首屆員工廚藝比賽成功舉行

發布時間:2021-09-16 09:56:31    瀏覽次數:1011次

9月15日上午,公司首屆員工廚藝比賽在餐廳一樓開賽,15名參賽員工大顯身手,一陣“蒸、炒、煮、炸”操作給大家帶來了別樣的美味,通過味蕾更激發出大家了對美好生活的無限熱愛和追求




2021年我們經歷和無情的洪水和卷土重來的新冠疫情,就在前幾天我們才能摘下戴了1個月的口罩,恢復自由的呼吸,洪水和新冠也不能阻擋新天地人對美好生活的追求,“唯美食不能辜負”,一道精美的菜肴,往往能夠給人帶來美好的享受或者喚起心中那種對美的向往,愛生活就從愛美食開始。



本次比賽全部為自選菜,參賽員工領取準備好的食材后,就進入廚藝比拼階段,選手們從備菜就開始了對評委注意力和想象力的爭奪,有人刀工了得,有人構思奇妙,賽場上智與技開始交手,空氣中到處能感受到暗暗較勁的緊張。美食的誘惑無人能拒,在制作過程中,等待也是幸福的,這個“望眼欲穿”,那個“口齒生津”,生怕錯過了那一抹味道,終于,那邊的鍋瓢盆勺的交響曲告一段落,在眾人期待的眼神中,菜終于陸續擺上評委席,不出意外,齊刷刷亮出的不是筷子,而是手機,一陣狂拍之后,只等一聲令下,才開始用公筷把味道撥入自己餐盤,頃刻,一掃而光,留下的只有回味無窮和有人的意猶未盡...





參賽選手男女員工都有,他是一個丈夫,廚藝了得,想必會給妻子和家庭帶來更多的溫馨;她是一個妻子,燒得一手好菜,那肯定是孩子以后無論走到哪里都念念不忘家的味道;他是一名管理人員,《道德經》中說到“治大國如烹小鮮”,從廚藝里邊也能體現出他的管理智慧,廚房是一個味道工廠,是一個創新工廠,普通的食材通過巧妙的組合變化出無窮的美好記憶。



最后通過顏色、形狀、味道、刀工、營養性、健康度、衛生意識、文化內涵等維度的評比,評委們評出了“沙灘雞” 等6個作品取得名次,其他參賽選手抱憾獲得參與獎。


廚藝比賽是公司豐富員工精神文化生活的縮影,只是公司企業文化建設大餐中的一個“菜”,未來將會更多“菜品”不限量供應,值得期待。員工生活有精神勁兒,工作有熱情,越來越幸福,要的就是這個味!


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